|
|
Ricotta-peper Creme Met Bramen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
Benodigdheden voor 1 persoon
200 g bramen,
4 tl honing,
1 vinger kaneel,
75 g ricotta,
75 g vetarme yoghurt,
1 tl zwarte peperkorrels,
2 g verse basilicum.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bereidingswijze
De bramen wassen en laten drogen. De bramen met 2 tl honing en kaneel
vermengen. Van de ricotta, de yoghurt en de overige honing een creme
roeren. Met limoensap op smaak brengen. 3 peperkorrels fijnhakken en
onder de creme roeren. De ricotta-peper creme en de bramen op een bord geven
|
|
|